Thursday, 19 October 2017

Stew Daging Ekspres!

Good morning, Thursday! Aku tambah satu lagi entri hari ni sebab bulan 11 nanti aku sibuk. Btw, cepat je masa berlalu. Aku harap masalah pun cepat-cepat la setel. Hari ni aku nak share resepi. Aku pernah buat sebelum ni, tapi aku tak sempat amek gambar sebab aku lapar. So aku buat sekali lagi. Lagipun, menikmati makanan boleh menghilangkan stres. Tapi kalau berat badan naik, jangan salahkan makanan. Salahkan spesis yang membuatkan anda stres.

Okey, tajuk resepi hari ni stew daging ekspres. Why 'ekspres'? Kalau diikutkan, guna daging fresh, daging tu direbus sampai lembut and diracik halus. Tapi aku tak ada masa nak buat semua tu. Masa aku digunakan untuk selesaikan perkara lain. So aku guna daging dalam tin- Sunstar Beef Blackpepper. Banyak dijual kat supermarket or Giant. Masa aku buat resepi ni pertama kali, aku guna capsicum, button mushroom, tomato dan carrot. Untuk kali ni, aku tukar sikit.

Bahan-bahan:

Lada benggala merah/kuning/hijau (capsicum) dipotong dadu
Baby kailan dihiris kasar
Baby carrot dihiris kasar
Cendawan shitake dihiris kasar
Kentang 1 biji/ 2 biji dipotong dadu
Bawang putih dan bawang merah dihiris halus
Garam, gula, penambah rasa Maggi dan sedikit serbuk kari
Sos cili dan sos tomato
Sunstar Beef Blackpepper

Macam mana nak buat?
  1. Mula-mula, goreng kilas cendawan shitake. Lepas tu, alihkan ke tepi dan tuskan minyak dengan kertas minyak.
  2. Kemudian, tumis bawang putih bawang merah sampai naik bau. Masukkan cendawan shitake yang dah digoreng kilas.
  3. Lepas tu, masukkan baby carrot dan kentang. Tumiskan kesemua bahan.
  4. Masukkan sedikit air. Tambah Sunstar Beef Blackpepper yang dah diracik dan tumiskan.
  5. Masukkan lada benggala yang dah dipotong.
  6. Letakkan sos cili dan sos tomato secukupnya
  7. Tambahkan air. Masukkan garam, gula, penambah rasa Maggi dan sedikit serbuk kari secukup rasa.
  8. Akhir sekali, masukkan baby kailan dan renehkan stew sampai naik bau.

Yang ni hasil eksperimen aku malam semalam. Selamat mencuba :)


Bahan-bahan memasak

Tengah menggelegak

Dah siap~

p/s: untuk sesiapa yang rajin, gunalah daging yang direbus
untuk kekalkan rasa sebenar daging.



@themagi2017

Wednesday, 18 October 2017

5 Kpop Songs: Terapi Muzik

Selamat pagi, visitors. Jam menunjukkan pukul 10 pagi, suasana kat tempat kerja pun tenang. Tapi dalam otak ni, Tuhan je tahu. Berserabut fikiran aku, tengok mee goreng dalam mangkuk pun rasa rimas semacam. Tak disangka-sangka, penghujung tahun macam ni banyak betul dugaan dan cabaran. 

Ok, aku tak nak cakap banyak. Memandangkan banyak benda yang aku kena selesaikan sebelum the end of this year, aku nak share sikit terapi muzik yang aku dengar. Based on tajuk entri kat atas, korang selalu kaitkan kpop dengan muzik rancak. Tak jugak. Kenapa aku perlukan lagu kpop sebagai terapi muzik? Mesti ada yang cakap- "bukannya ko paham pun bahasa korea..." Sebenarnya, itulah tujuan aku dengar lagu korea. Aku bukannya nak paham pun lirik lagu tu, aku nak dengar muzik. Aku nak dengar rhythm lagu tu je. Itulah terapi muzik bagi aku. And if ada yang cakap- "ko cakap kau dengar lagu bukan nak paham lirik kan? Kenapa kau tak dengar lagu arab ke, jepun ke, perancis  ke, jerman ke?" Okaylah, nanti aku share lagu arab, jepun, perancis, jerman yang ada dalam playlist aku. Mesti ramai tak sabar, menjerit-jerit nak tau tajuk lagu tu semua *rolling eyes~

Now, aku share beberapa ketul lagu yang aku dengar sejak kebelakangan ni. Harap korang pun suka.

Heize ft. Dean- And July
Sedap muzik lagu ni, boleh ulang banyak kali. Tak jemu dengar.

Heize- Don't Know You
Lagu ni pun nice, aku memang suka lagu jenis macam ni.

Mad Soul Child- Ask
Bila dengar lagu ni, sedap je rasa kepala. Sekali sekali nak juga
tenangkan otak dengan lagu yang lebih soft.

Primary ft. ChoA Iron- Don't Be Shy
Rentak lagu ni agak playful, jadi elok untuk add up mood untuk
jiwa yang tengah kacau.

Primary ft. Gaeko & Zion T- See Through
Rentak lagu ni lebih playful dari lagu kat atas. Sesuai untuk
cari mood ataupun masa tengah rehat hilangkan penat.


(Moonlight Paradise) Jannabi- Cuckoo *UPDATE
Aku update satu lagi lagu yang aku suka dengar sejak
kebelakangan ni sebab muzik and suara penyanyi tu happy
gila. Mood aku yang sering ke laut ni sekelip mata je balik ke
darat semula. Btw, lagu ni OST Second Twenties.



@themagi2017

Thursday, 5 October 2017

Filem Epik Terbaik!

Selamat pagi semua! Hari ni hari Khamis, 05 Oktober. Cepatnya bulan September habis, tak sempat nak nyanyi lagu Wake Me Up When September Ends (sebab sekarang dah Oktober). Untuk entri kali ni, aku nak senaraikan filem epik kegemaran aku. Kenapa ketiba-tibaan aku nak update pasal filem ni? Malam semalam aku mengadap laptop (Mr. Eru aku yang merah menyala itu) dan tengok movie sampai lebam. And of course aku paling suka filem epik. Sebab? Because it's epic!

So, ini dia senarai filem epik terbaik dalam sejarah, bagi penggemar filem epik dan bagi aku sendiri. Apa yang penting ialah senarai ni berdasarkan passion aku terhadap filem tu. Kalau nak tambah senarai, sila komen dalam kotak komen. Sekian~

Image result for lord of the ring the fellowship of the ring
Wikipedia (LOTR- 2001)
Masa movie ni keluar, umur aku baru je 13. Tapi aku tak dapat tengok movie ni, sebab aku tak mampu nak beli tiket wayang. It took me more than 10 years untuk tengok movie ni. The best part pasal movie ni ialah penulis JRR Tolkien cuba nak hasilkan satu karya epik berunsur sejarah, tentang permulaan sejarah sebelum wujudnya susur galur raja di tanah England. Tolkien punya imaginasi sangat luar biasa. Ai is kagum.


Image result for lord of the ring the two towers
Wikipedia (LOTR 2-2002)
Sambungan dari movie sebelumnya. Situasi aku sama je, aku ambil masa untuk tengok movie ni. Kesinambungan movie ni sangat exciting, sebab tajuknya cuma pasal dua menara. Ada apa dengan dua menara tu? By the way, jubah Saruman tu sangat putih, dah macam iklan produk pemutih pakaian. And one more thing, Legolas ni pakai shampu apa eh? Lembut mengurai rambut dia, ai is jeles.

Image result for lord of the ring the return of the king
Wikipedia (LOTR 3- 2003)
Okay, LOTR ke-3. Aku suka movie ni sebab JRR Tolkien mengangkat martabat bangsa manusia dalam perjuangan memerdekakan diri dari kuasa jahat Sauron. Kebaikan mengatasi kejahatan. Dan manusia dicipta untuk menjadi khalifah, bukannya syaitan. Manusia kat luar sana patut ambil iktibar dari movie ni. Plus, Aragorn so kacak. Ai is suka...hahaha~

Image result for the hobbit an unexpected journey
Wikipedia (Hobbit- 2012)
First time tahu pasal movie ni dari adik aku. Boleh dikatakan movie ni adalah prolog untuk perjalanan Frodo Baggins LOTR 1. Memang kemas storyline untuk permulaan kisah cincin ni. Dan aku tertarik dengan bangsa Hobbit ni, mereka ni misteri. Macam mana Hobbit dapat simpan cincin Sauron dan dapat bertahan lama dalam tempoh yang panjang adalah satu kelebihan yang tak ada pada bangsa lain di Middle-Earth. Level of endurance itu sangat tinggi.

Image result for the hobbit the desolation of smaug
Wikipedia (Hobbit 2- 2013)
Dalam movie yang ke-2 Hobbit ni ada naga yang suka bermandikan emas dan permata. Smaug si naga menyatakan dia benci bangsa kerdil sebab mereka tamak. Ironinya, Smaug pun tamak sebab emas permata tu bukan harta dia pun. Ada pengajaran yang tersirat dalam movie ni.

Image result for the hobbit the battle of the five armies
Wikipedia (Hobbit 3- 2014)
The last part dalam francais Hobbit. Battle of Five Armies. Part ni paling epik. Dari segenap puncak gunung sampailah ke lembah, beribu-ribu bala tentera berkumpul kat Lonely Mountain yang dipenuhi dengan emas permata. Dan aku teringat kat satu lagu yang ada menyebut- 'the most special are the most lonely'. Memang sesuai kata-kata ni ditujukan untuk Lonely Mountain.

Image result for schindler list
IMDb (Schindler's List- 1993)
Movie ni mengisahkan perjuangan seorang lelaki menyelamatkan sekumpulan orang Yahudi yang dianiaya masa era Holocaust di Jerman. Sangat real, sangat menyedihkan, sangat menakutkan dan sangat ngeri babak dalam movie ni. Movie ni berdasarkan dari kisah benar. Kalau hati tak kuat, jangan tengok.

Image result for titanic movie 2
IMDb (Titanic-1997)
Aku jarang tengok movie romantik. Titanic is one of the most favourite romantic movie dalam sejarah. Tapi aku tengok juga movie ni (sambil toleh kiri kanan bila keluar scene 'cinta' Rose dan Jack. Tapi storyline movie ni terasa real sangat sampai aku rasa Rose dan Jack memang betul-betul ada dalam kapal tu.

Image result for bahubali 1
Strategysage.wordpress (Bahubali 1- 2015)
Okeyh, movie epik dari India ni antara movie yang paling aku suka. Garapan storyline, kisah lelaki yang kembali ke tanah kelahiran dan segala sejarah lama tentang keluarganya dihuraikan satu-persatu. I don't why, lagu kebangsaan Kerajaan Mahishmati tu sangat poetic, sangat patriotic dan ada unsur-unsur sinis yang menggambarkan setiap kerajaan besar dan agung, ada kelemahan yang sangat halus tapi menghancurkan. Sila tafsir sendiri maksud aku ni.

Image result for bahubali 2
Amazon (Bahubali 2- 2017)
Movie ni sambungan dari movie pertama. Penceritaan kisah lampau bapa Bahubali yang dikhianati. So sad, lelaki yang bersifat pemimpin, bijak, berwibawa dan hebat telah disia-siakan macam tu je disebabkan cemburu membabi buta oleh saudara sendiri. Inilah masalah manusia- pengkhianatan. 

Image result for lord of the ring dead man's chest
IMDb (Pirates of Caribbean 2-2006)
Dalam banyak-banyak siri Pirates of Caribbean, aku paling suka Dead Man's Chest. Sebab scene kapal terbalik dan masuk ke dalam dunia ciptaan Davy Jones tu sangat kreatif dan exciting. Plus, aku suka betul dengan karakter Davy Jones, setiap kali aku makan lauk sotong dan ternampak janggut sotong, aku akan gelar lauk tu lauk Davy Jones.

Related image
IMDb (Interstellar- 2014)
Filem science fiction tak semuanya menarik. Kadang-kadang banyak sangat benda saintifik, aku tak faham apa yang director tu nak sampaikan. Tapi Interstellar is really one of a kind movie yang bermain dengan tema time travel. Ada banyak breathtaking scene, tapi aku paling suka masa watak utama terperangkap dalam time space yang terletak kat belakang rak buku di rumah dia, dan dia ketuk sampai buku-buku tu terjatuh dan bagi hint untuk anak perempuan dia. Sangat meremang bulu roma.

Image result for the chronicles of narnia: the voyage of the dawn treader
Wikipedia (Narnia 4- 2010)
Dalam banyak-banyak movie Narnia, aku paling suka Narnia 4. Sebab adventure Lucy kali ni bersama sepupu dia yang sangat annoying, Eustace. Dalam movie ni juga aku nampak storyline lebih matang dan ada banyak scene menarik (masa mula-mula mereka kena sedut ke dalam dunia Narnia, pengembaraan di laut, mencari tujuh pedang dan beberapa siri temptation yang sangat berbahaya). The best part? Aku paling suka British slang si Eustace, sangat bergaya dan annoying dalam masa yang sama.


Image of Harry Potter and the Prisoner of Azkaban
IMDb (HP Prisoner of Azkaban-2004)
Masa Harry Potter difrancaiskan, karya JK Rowling ni jadi kegilaan ramai. Termasuk aku. Dan dalam banyak siri HP yang diterbitkan, aku paling suka The Prisoner of Azkaban. Babak misteri banduan yang lari, bunyi-bunyian misteri dan time travel Harry, Hermione dan Ron untuk membongkar rahsia banduan Azkaban. Aku rasa, aku memang suka movie yang ada elemen time travel.


Image of Fight Club
IMDb (Fight Club- 1999)
Movie yang dikeluarkan before masuk tahun milenia ni antara filem epik yang menggunakan tema psikologi. Watak utama yang nampak normal, hidup tenang dan suka barang-barang IKEA rupa-rupanya berdepan dengan masalah kekeliruan identiti yang sangat teruk sehingga muncul alter ego yang mengubah keseluruhan hidup si watak utama. Best part? Aku tak sangka Brad Pitt tu watak khayalan yang cuma wujud dalam minda si watak utama je.


@themagi2017

Tuesday, 3 October 2017

Jenama Produk yang 'RARE'

Salam Selasa semua! I'm back untuk short entry. Jangan risau, memang tak panjang. Aku pun tak larat nak bagi jari-jemari ini menari di atas papan kekunci, gitew. Jadi untuk entri kali ni aku nak kongsikan beberapa jenama produk yang terkenal masa aku kecik-kecik dulu. Tapi sekarang ni, jenama tu boleh dianggap sebagai 'rare' sebab aku dah tak jumpa kedai jual jenama ni lagi. Mungkin dah dapat penjenamaan semula, mungkin perniagaan merosot, mungkin dah gulung tikar or mungkin combine jenama dengan syarikat lain. Who knows, aku tak ambil peduli apa yang dah jadi kat jenama tu semua. Yang aku tahu, jenama tu memang 'rare'. Kalau ada yang jual produk dengan nama yang aku senaraikan, korang patut semak semula tarikh manufacturing.

Okay, jenama produk apa yang 'rare' sangat tu?

Secret Sanitary Pad

Dulu, pad wanita Secret ni berlambak-lambak kat kedai. Sangat glemer sekitar lewat 90-an sampai ke tahun 2004. Kemudian, jenama pad wanita ni perlahan-lahan hilang. Iklan Kotex dan Laurier mula bercambah-cambah kat kaca TV. Dan sedar tak sedar, aku dah tak nampak pad wanita berjenama Secret yang berbungkus ungu kat kedai lagi. Tak tahulah apa yang terjadi kat jenama tu. Gone with the wind.


Oil of Ulan



Oil of Ulan ialah produk kecantikan yang terpampang kat magazine wanita, kat TV, kat surat khabar. Sangat dikenali ramai pada era 90an. Aku pernah tanya kat parent aku, apa maksud Ulan tu? Parent aku tak dapat jawab soalan aku. Soalan KBAT sangat. Sebenarnya, nama jenama ni berasal dari Australia dan di negara lain, produk ni dikenali sebagai Oil of Ulay (UK & Ireland), Oil of Olaz (Jerman, Perancis, Itali dan Belanda) . Penggunaan nama hujung produk yang pelbagai tu sebenarnya strategi pemasaran walaupun perkataan itu diinspirasi dari bahan utama produk iaitu 'lanolin'. Kemudian, produk ni buat penjenamaan semula jadi Oil of Olay dan akhirnya produk ni dikenali sebagai Olay.

JC Jcinta


Okay...aku dah lama dengar nama produk ni, sejak dari sekolah rendah lagi. Aku tak ada strong memori pasal jenama JC Jcinta tapi yang pasti nama produk ni agak ridicilous di cuping telinga aku. Kalau tak silap, jenama ni merujuk kepada produk minyak wangi. Tapi aku tak dapat tambah fakta lain sebab jenama ni macam tak wujud langsung dalam pangkalan data Google.

Kelly

Produk kecantikan berjenama Kelly ni antara produk kegemaran mak aku masa dia muda-muda dulu. Bahan utama pencuci muka ialah lemon dan krim muka dia dalam bekas kecil merah jambu. Kemudian, produk ni mula berubah. Macam ada yang tak kena bila mak aku apply. Rupa-rupanya, yang dijual kat kedai tu produk 'fake'. Yang ori tu teramat susah nak dapat. Boleh dikatakan Kelly yang dulu memang tak sama langsung dengan Kelly zaman sekarang. So, untuk sesiapa yang nak try Kelly, sila cari produk ori. FYI, produk ori pun dah berubah, tak macam dulu.

Splash Cologne

Sebelum wujudnya produk cologne Pucelle atau Izzi Love, ada satu cologne yang aku selalu pakai masa sekolah rendah. Mak aku belikan aku produk Splash Cologne. Ada tiga jenis warna botol yang aku pernah pakai- pink, hijau, biru. Aku paling suka bau botol pink. Sekitar tahun 2008, produk tu mula ghaib dari rak kedai. Sekarang, aku dah tak jumpa jenama tu lagi kat pasaran.

SHE Perfume

Ada satu lagi produk wangian yang aku pernah pakai masa sekolah dulu-dulu. Jenama produk SHE ni terkenal masa tahun 2001-2003. Ramai member aku pakai produk SHE which is cologne dan stick deodorant. Tapi bila produk cologne dan deodorant yang lain muncul, jenama ni pun tenggelam. Untuk tahun 2017 ni, produk SHE memang asing sangat di telinga remaja. Nasib baik Google masih ingat SHE ni siapa. Siapa yang ingat lagu jenama ni, jom nyanyi sama-sama (SHE...lalala, SHE...lalalala~)



Okay setakat ni je memori lampau aku bersama jenama yang mungkin korang tahu, mungkin tidak. Tapi bila dikenang balik jenama-jenama tu semua, teringat pulak zaman jahiliah aku suatu masa dulu ^^

@themagi2017